కొవ్వు నష్టం కోసం శాఖాహారం మెను (అల్పాహారం, భోజనం మరియు రాత్రి భోజనం)

ఆరోగ్యకరమైన మరియు మరింత సహజమైన జీవనశైలిని కోరుకునే వ్యక్తుల ద్వారా మొక్కల ఆధారిత మరియు మాంసం రహిత ఆహారాల కోసం డిమాండ్ గణనీయంగా పెరిగింది.

మా కథనాన్ని రేట్ చేయండి!
⭐⭐⭐⭐⭐

వాడుకరి రేటింగ్: మొదటిది అవ్వండి!

శాకాహారి లేదా శాఖాహారం అని పిలవబడే జంతు ప్రోటీన్లను విడిచిపెట్టిన వ్యక్తులను కనుగొనడం ఈ రోజుల్లో చాలా సాధారణం. శాఖాహారులు మాంసం, గుడ్లు లేదా పాల ఉత్పత్తుల వినియోగం లేకుండా ఆహారం కలిగి ఉంటారు. మాంసాహారం తీసుకోని గుడ్లు మరియు పాల ఉత్పత్తులను తినే వారు ఉన్నారు.

శాకాహారులు, మరోవైపు, వారు తినే వాటిపై మాత్రమే కాకుండా, తేనె లేదా రంగులు (కోచినియల్) వంటి ఏదైనా జంతువుల ఇన్‌పుట్‌ల వినియోగంపై కూడా శ్రద్ధ చూపుతారు; వారు జంతువులపై పరీక్షించే తోలు, ఉన్ని, పట్టు, సౌందర్య సాధనాలు మరియు మేకప్‌లతో తయారు చేసిన వస్తువులు మరియు ముక్కలను ఉపయోగించకూడదని కూడా ఎంచుకుంటారు.

శాకాహారం చాలా మించినది ఆహారం, ఇది ఒక జీవన విధానం.

శాకాహార ఆహారం యొక్క మెను మార్పులేనిది లేదా వైవిధ్యం లేనిదని భావించవచ్చు, కానీ ఆ ఆలోచన పూర్తిగా తప్పు. వివిధ రకాల ఆహారాలు, వంటకాలు, మిశ్రమాలు, రుచులు మరియు అల్లికల కలయికలు ఈ రకమైన ఆహారాన్ని అనుసరించే వారికి సంతృప్తిని కలిగిస్తాయి మరియు జంతు ప్రోటీన్‌ను కోల్పోకుండా చేస్తాయి. తక్కువ పోషక నాణ్యత గురించి ఆలోచించే వారు కూడా తప్పు, ఎందుకంటే మొక్కల ఆధారిత ఉత్పత్తుల యొక్క పెరిగిన వినియోగం మొక్కల ఆధారిత పోషకాలు, ఫైబర్స్ మరియు ప్రోటీన్ల తీసుకోవడం కూడా పెరుగుతుంది.

 

శాఖాహార అల్పాహారం ఎంపిక:

 

మొదట్లో ఏం తినాలి అనే విషయంలో అనేక సందేహాలు తలెత్తుతాయి చిరుతిండి రోజు, కానీ ఈ భోజనం కోసం ఎంపికల కొరత లేదు.

చదవండి >>>  మహిళలకు ఆహారం (60 కిలోలు)

 

- హోల్ గ్రెయిన్ బ్రెడ్‌లు ఫైబర్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క గొప్ప మూలాలు. ఉదయం తక్కువ సమయం ఉన్నవారికి ఇది చాలా ఆచరణాత్మక ఎంపిక. తృణధాన్యాలు బి విటమిన్లు, విటమిన్ ఇ, జింక్, సెలీనియం, కాపర్, ఐరన్, మెగ్నీషియం, పొటాషియం మరియు ఫాస్పరస్ వంటి ఖనిజాలతో కూడిన సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు. అవి కూరగాయల ప్రోటీన్ల యొక్క సహేతుకమైన మొత్తాన్ని మరియు ఫైబర్స్ యొక్క మంచి సరఫరాను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి ప్రేగు పనితీరును మెరుగుపరచడంలో చాలా ముఖ్యమైన భాగాలు.

- టోఫు అనేది సోయా పాలు నుండి పులియబెట్టిన ఒక రకమైన "జున్ను" మరియు దీనిని ఓరియంటల్ వంటకాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది ప్రోటీన్ యొక్క మూలం మరియు చాలా తక్కువ కొవ్వు పదార్థాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కాల్షియం మరియు ఒమేగా -3 సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇది చాలా బహుముఖ ఆహారం మరియు స్ప్రెడ్‌లు, పేట్స్, వంటి తీపి లేదా రుచికరంగా తీసుకోవచ్చు. కదిలించాడు (మసాలాలతో), లేదా జున్ను వంటి ముక్కలు.

- చెస్ట్‌నట్ పాలు అద్భుతమైన పోషక కూర్పుతో తక్కువ కేలరీల కూరగాయల పాలు. ఇందులో లాక్టోస్ లేనందున, అసహనం ఉన్నవారికి ఇది గొప్ప ఎంపిక. ఇందులో కాల్షియం, విటమిన్ డి మరియు ఇ మరియు మెగ్నీషియం వంటి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. వీటిలో హెల్తీ ఫ్యాట్స్ అధికంగా ఉండటం వల్ల ఇది కార్డియోవాస్కులర్ ఆరోగ్యానికి గ్రేట్ గా సహాయపడుతుంది.

సూచన:

– 1 స్లైస్ హోల్‌మీల్ బ్రెడ్, దీనిని కాల్చవచ్చు లేదా సహజంగా చేయవచ్చు

- కదిలించిన టోఫు: 100 గ్రాముల టోఫు ఒక ఫోర్క్, సగం ఎర్ర ఉల్లిపాయ, సగం తరిగిన టొమాటో, 1 టీస్పూన్ జీలకర్ర, 1 టీస్పూన్ పసుపు, పార్స్లీ, చివ్స్ మరియు ఉప్పుతో గుజ్జు. ఒక స్కిల్లెట్‌లో, ఉల్లిపాయ మరియు మసాలా దినుసులను వేయించి, టోఫు వేసి, నీరు ఆరిపోయే వరకు మరియు టోఫు వదులుగా ఉండే వరకు కదిలించు. అప్పుడు టమోటాలు, పార్స్లీ మరియు chives, ఉప్పు మరియు ఉప్పు జోడించండి.

- 1 కప్పు చెస్ట్‌నట్ పాలు (జీడిపప్పు, బాదం కావచ్చు..)

 

శాఖాహార భోజనం ఎంపిక:

 

చదవండి >>>  న్యూట్రిషన్ టేబుల్ ఎలా పనిచేస్తుందో అర్థం చేసుకోండి

భోజనం కోసం, రుచికరమైన మరియు పోషకమైన క్వినోవా సలాడ్‌తో ప్రారంభించడం ఎలా?

 

Quinoa తెలుపు, నలుపు లేదా ఎరుపు రంగులలో చూడవచ్చు, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది మరియు కూరగాయల ప్రోటీన్ యొక్క గొప్ప మూలం. 15 గ్రాముల ఈ ధాన్యంలో 100 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ఇది గ్లూటెన్‌ను కలిగి ఉండకపోవడమే కాకుండా, ఉదరకుహరులు ఉపయోగించే అత్యంత సంపూర్ణమైన ఆహారాలలో ఒకటి. దాని కూర్పులో ఇది బి కాంప్లెక్స్, మెగ్నీషియం, ఐరన్, పొటాషియం, కాల్షియం, ఫాస్పరస్, విటమిన్ ఇ మరియు సి యొక్క విటమిన్లను కలిగి ఉంటుంది. అనామ్లజనకాలు క్వెర్సెటిన్ మరియు కెంప్ఫెరోల్ వంటి ఫైటోకెమికల్స్.

ఈ పోషకాల కారణంగా, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది, రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది, ప్రేగు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది, ముఖ్యంగా రుతుక్రమం ఆగిపోయిన మహిళల్లో ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది, రక్తహీనతను నివారిస్తుంది, నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్స్ మరియు మరికొన్ని ప్రయోజనాలు.

 

తయారీ సూచన:

పదార్థాలు:

 

- 500 ml నీరు

- 150 గ్రా క్వినోవా

- 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె

- 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన ఎర్ర ఉల్లిపాయ

- 2 ముక్కలు చేసిన షిటేక్ పుట్టగొడుగులు

- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన క్యారెట్లు

- 1 టేబుల్ స్పూన్ బ్లాక్ ఆలివ్

- 1/4 కప్పు తరిగిన చెర్రీ టమోటాలు

- 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన పార్స్లీ

- బాల్సమిక్ వెనిగర్ 1 టీస్పూన్

- 1 నిమ్మకాయ పిండి

- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు

 

క్వినోవాను వేడినీటిలో 10 నిమిషాలు ఉడికించి, వడకట్టండి మరియు పక్కన పెట్టండి. పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలను విడిగా వేయించాలి. ఒక గిన్నెలో, పుట్టగొడుగులు, క్వినోవా, ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు, క్యారెట్లు, ఆలివ్లు, వెనిగర్, నిమ్మకాయ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలపండి.

 

శాఖాహార విందు ఎంపిక:

 

రాత్రి భోజనం కోసం, సిరియన్ మ్జాడ్రా వంటకం లేదా అన్నం మరియు పప్పు ఎలా?

 

కాయధాన్యాలు తక్కువ కేలరీలు, అధిక ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ లెగ్యుమ్స్. ఇందులో ఫోలిక్ యాసిడ్, ఐసోఫ్లేవోన్లు, విటమిన్ కె, పొటాషియం, ఫాస్పరస్, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, ఐరన్, జింక్ మరియు బి విటమిన్లు గణనీయమైన మొత్తంలో ఉంటాయి కాబట్టి, కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడం, రక్తహీనతను నివారించడం, డిటాక్సిఫై చేయడం వంటి వాటికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది. ప్రేగు పనితీరును మెరుగుపరచడం, రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడం, ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడం ద్వారా శరీరం.

చదవండి >>>  కేలరీలు: అవి ఏమిటి మరియు అవి ఎలా లెక్కించబడతాయి?

 

పదార్థాలు:

 

- 1 కప్పు తెలుపు లేదా గోధుమ బియ్యం

- 1 కప్పు పప్పు

- ఆలివ్ నూనె

– 1 టీస్పూన్ జీలకర్ర

- 1 టీస్పూన్ పసుపు

- ఉ ప్పు

- సిరియన్ పెప్పర్

- ½ తరిగిన ఉల్లిపాయ

 

పప్పును వేడినీటిలో 10 నిమిషాలు ఉడికించి పక్కన పెట్టండి. మసాలా దినుసులతో అన్నం వేసి, పప్పు వేయండి. 2 కప్పుల నీరు వేసి, మూతపెట్టి 10 నుండి 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి మరియు మీరు పూర్తి చేసారు.

మీరు కావాలనుకుంటే, విడిగా, ½ ఉల్లిపాయను ముక్కలు చేసి, పాకం చేయడానికి ఆలివ్ నూనెతో వేయించడానికి పాన్ తీసుకోండి. ఈ ప్రక్రియ గందరగోళాన్ని ఆపకుండా దాదాపు 15 నిమిషాలు పడుతుంది. సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ముగింపుగా ప్లేట్ పైన ఉంచండి.

ఒక వ్యాఖ్యను

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *




క్యాప్చాను ఇక్కడ నమోదు చేయండి: